作り方
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チョコレートは細かく砕き、バターと一緒にボウルに入れ、湯せんにかけて溶かしておく。
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ボウルに卵と砂糖を入れて、混ぜ合わせておく。
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②のボウルに①を数回に分けて入れ、よく混ぜる。
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③にホットケーキMIXとココアを合わせて加え、クルミとラム酒も加えて混ぜる。
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オーブンシートを敷いたザ・ココットに流し込み、適当に砕いたチョコサンドクッキーを生地に並べる。
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蓋をしてグリルにセットし、
【ザ・ココット】ケーキ/パンモード 「弱め」を選択 加熱20分/余熱10分 -
焼きあがったら、ザ・ココットから取り出し、切り分けて出来上がり。