作り方
-
ビニール袋に調味料A・豚肉を入れてよくもみ込み、1時間ほど漬け込む。
-
竹串に①を巻き付けるようにして刺していく。
-
ココットプレートに並べて置き、ふたをしてグリルへ入れて
ココットプレートモード 加熱/余熱 10分/2分
※フライパン調理の場合は、サラダ油を小2ひいて、焼き色がつくまで5分程焼き、ひっくり返して蓋をしてさらに3分ほど蒸し焼きにする。 -
お好みに合わせて盛り付け、完成です。