作り方
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キャベツ・人参・きゅうりは千切りにして、塩を入れ軽く混ぜて15分放置。
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水分をよく絞ってから、調味料Aを加えて和える。
<材料>
キャベツ 200g
きゅうり 1本
人参 40g
コーン 30g
塩(塩もみ用) 小1/4
(A)砂糖 小1
(A)マヨネーズ 大2
(A)酢 小2
胡椒
キャベツ・人参・きゅうりは千切りにして、塩を入れ軽く混ぜて15分放置。
水分をよく絞ってから、調味料Aを加えて和える。